Система вакуумного консервирования ВАКС

ВАКС дает возможность хранить продукты с меньшими потерями как дома, так и в путешествии или на отдыхе.
ВАКС сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычном способе хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это приводит к замедлению окислительных процессов, т.е. порче продуктов.
Используя систему вакуумного консервирования ВАКС, можно значительно увеличить сроки хранения пищевых продуктов.

Виды продуктов Срок хранения, дней
                                                                      без системы ВАКС     в системе ВАКС*
Свежеприготовленные первые и вторые блюда                        2-3            10
Свежевыгнанные соки                                                          2-3            20
Салаты                                                                               2               10
Молоко, сметана, творог                                                      3-4            12
Сыр                                                                                   8               30
Сырое мясо                                                                        3                9
Колбаса                                                                             4               20
Зелень                                                                               3-4            20
Макаронные изделия                                                           180            360

Так же можно мариновать мясо для шашлыка в 5-10раз быстее.Секрет приготовления маринада за короткий срок - это насос, который создает вакуум (волокна различных пищевых тканей открываются, позоляют маринаду полностью проникнуть в пищу).Ежедневная пища становится оригинальной и вкусной.Отныне, на создание вкусных, нежных и сочных блюд вы будете тратить минимум времени!

Порядок работы с системой ВАКС

Проверить банку на отсутствие трещин, сколов, раковин как на самой банке, так и на ее горлышке.
Установить крышку на горлышко банки.(используются до 200 раз каждая!)
Плотно вставить насос в углубление крышки.
Для создания вакуума необходимо с помощью ручки перемещать шток вверх и вниз до упора. При консервировании достаточно сделать от 3-х до 6-ти качков, а в режиме хранения от 15 до 20.
Для открытия банки пальцем приподнимите край клапана на крышке, вследствие чего воздух с шумом проникнет в банку, и крышка легко откроется.
Рекомендации

По мере загрязнения, а также во всех случаях после консервирования, насос необходимо промыть теплой или горячей водой, для чего открутите гайку и выньте шток из цилиндра. По мере загрязнения крышку необходимо промыть, при этом не допускается поддевать прокладку острыми предметами. Клапан легко вынимается нажатием пальца.

Если движение штока становится тугим, то насос необходимо разобрать, тщательно промыть цилиндр и манжету, и смазать ее вазелином.

При длительном хранении манжета насоса может «загрубеть» и потерять частично эластичность. Рекомендуем подержать ее в кипятке несколько минут, но если это не поможет, то ее нужно заменить.

Для проверки герметичности системы, рекомендуем налить в банку воду из под крана, недоливая 3-4 см, накинуть крышку и откачать насосом из нее воздух. Затем перевернуть банку вверх дном. Если из под клапана крышки просачиваются пузырьки воздуха, значит крышка непригодна к использованию.

Преимущество крышек ВАКС перед металлическими крышками

Вакуумные крышки ВАКС полностью заменяют металлические крышки, которыми Вы пользовались для консервации, и имеют ряд важных преимуществ:

Крышки ВАКС не ржавеют.
Одной крышкой ВАКС можно пользоваться до 200 раз.
Процесс консервирования крышками ВАКС настолько прост, что с ним может справиться даже ребёнок.

Подарите крышки ВАКС себе!Но будет лучше, если Вы подарите крышки ВАКС себе и своей семье. Пользуясь системой вакуумного консервирования ВАКС, Вы сохраните не только продукты, но также время, здоровье и деньги.

Система ВАКС состоит из 2-х компонентов:

Насос-1 шт
Крышка-9шт

Те, кому понравилась система ВАКС, покупают дополнительные крышки, которые идут в наборе из 10 крышек.

Система вакуумного консервирования "ВАКС", которую Вы покупаете в нашем магазине, изготовлена в России и соответствует действующему ГОСТ Р 50962-96.Мы гарантируем, что купленные у нас крышки ВАКС будут работать и доставлять Вам удовольствие.